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Vini Bianchi
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Bianco Toscano I.G.T. Selva d'Oro
Proveniente dai vigneti di Casale a San Gimignano, il Selva d'Oro è un vino bianco, leggero, secco al punto giusto, con un lieve aroma di frutta fresca, non fermentato in botti, ottenuto da uve di Vernaccia e Chardonnay. [continua]
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Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. - Vigna a Solatio
Questo vino bianco è un classico prodotto dalla Vigna a Solatio® a Casale in San Gimignano, interamente con uve di Vernaccia. Questo vino è una classica Vernaccia in purezza, che “bacia, lecca, morde e punge” come scrisse il poeta Michelangelo Buonarroti jr. nel poema Aione, .... [continua]
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Vernaccia di San Gimignano Riserva D.O.C.G. - Vigna a Solatio Riserva
Prodotto dalla Vigna a Solatio® a Casale in San Gimignano il vino è composto da un’accurata scelta delle migliori uve di Vernaccia. La fermentazione e l’affinamento si svolgono in carati di rovere da 225l. per circa 5/6 mesi. Imbottigliato, completa l’affinamento per diversi altri mesi prima di lasciare la cantina. [continua]
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La Produzione
